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①随机抽查餐饮单位5家，核查其量化分级管理情况及“明厨亮灶”推行情况。

②查阅农村群体性宴席备案相关资料。

③查阅整治方案、简报、总结等相关资料，在网络订餐平台上抽查5个餐饮单位，检查相关证照及公示情况。

34.食品小作坊、小经营店及摊贩监管地方性法规明确，全面纳入备案登记及监管范围。

2分

（1）县级未制定食品小作坊禁止生产加工的食品目录，扣0.5分。

（2）未将食品小作坊、小经营店及摊贩全面纳入备案登记及监管范围，抽查中每发现1户未备案登记扣0.3分。

①核查县级制定的“三小”相关文件资料及实施情况。

②查阅“三小”登记备案资料，现场复核食品小作坊、小经营店及摊贩共5户备案登记情况。

（十）严治突出问题（7分）

35.创建示范县要主动征集群众关心的食品安全问题，并且有效解决、及时反馈，让群众满意。

2分

（1）未通过召开座谈会、问卷调查、投诉举报等途径，主动征集群众关心的食品安全问题，扣0.5分。

（2）对群众提出的问题未及时处理并及时将解决情况向公众反馈，扣0.5分。

（3）未将群众关心的重点问题、食品安全工作亟待解决的重点事项，列入当地重大民生工程、民生实事项目，扣0.5分；未按期完成目标任务，扣0.5分。

①核查征集群众意见、解决群众关心的问题（含问题分析、制定措施等方面）、反馈办理情况的证明材料。

②核查涉及食品安全的民生工程、民生实事项目的实施方案、统计报表、工作总结等证明材料。

36.治理本地食品安全突出问题，坚决取缔制售有毒有害食品的“黑工厂、黑作坊”和“黑窝点”；及时发现并查处“地沟油”。

3分

（1）未结合本地食品安全状况、梳理列出本地食品安全突出问题清单的，扣0.5分。

（2）未针对本地食品安全突出问题开展整治，扣0.5分。

（3）抽查中每发现有1家制售有毒有害食品的“黑工厂”“黑作坊”和“黑窝点”的，扣1分。

（4）未及时发现并查处餐厨废弃物以“地沟油”形式回流餐桌，扣1分。

①查阅突出问题清单，专项整治方案、简报、总结等相关资料。

②现场检查3 家食品生产作坊，查看其生产情况。

③核查监管执法资料及相关案卷。

37.开展学校、农村、集贸市场等重点区域，婴幼儿配方食品、保健食品等重点品种的专项整治。

2分

（1）未制定专项整治方案，扣0.5分。

（2）食品安全相关监管部门在专项整治中职责分工不明确，扣0.5分。

（3）现场抽查中每发现1家经营户整治不到位的，扣0.2分。

①核查专项整治工作方案、工作总结报告、案卷台账等相关资料。

②随机抽查2家县级监管部门，复核职责分工、履职到位情况。

③随机抽查5家经营户复核整治情况。

（十一）严惩违法犯罪（6分）

38.严厉查处食品安全违法行为，案件查办事权明确、制度完善、行为规范，并依法依规公开案件查办信息。

2分