食品安全检查 四川新闻网达州9月21日讯（符明敏）2018年中秋、国庆“双节”将至，为确保全县人民群众过上一个安全的节日，近期，宣汉县食药监局着力强化工作部署、隐患排查、安全宣传等工作，突出应急值守，确保节日期间食品安全。
强化工作部署。9月14日，组织召开职工会议，专题安排部署节日期间食品安全监管工作。以东乡、普光、双河、天生、南坝、樊哙、峰城等7个监管片区为单位，夯实监管责任，细化监管举措，动员全体执法人员立即行动。
强化隐患排查。以农村集贸市场、各类大中型超市、城乡餐饮集中区等为重点区域，以月饼、米、面制品、肉及肉制品等节令食品为重点品种，以原材料采购和贮存、销售场所和贮存条件、食品添加剂使用、从业人员健康状况等为重点检查项目，开展不间断、地毯式的监督检查，彻底排查食品安全隐患。已检查食品生产经营单位120余家次，对8起食品安全违法经营行为进行了立案查处，净化节日市场。
强化安全宣传。借助电视、微信、短信平台等渠道，利用监督检查，大力开展食品安全知识宣传，广泛公布12331、5211863等投诉举报渠道，鼓励广大人民群众积极参与食品安全监督，营造良好的食品安全舆论氛围，确保食品安全落到实处。
突出应急值守。提前部署，落实节日期间局领导干部带班和关键岗位24小时值班工作，完善事故信息报告制度，确保一旦遇到食品安全紧急情况，能及时采取有效措施妥善应对和处置。（本文作者供图）
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