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食品标准备案新动向:企标在平台公开即完成备(2)

        食品伙伴网经检索发现还有一些省份的食品安全地方标准属于以上所列的情况,随着新要求的落实,这些标准可能会被逐步废止。

 

2. 注重标准质量,加强风险监测

 

        通知强调风险监测评估对地方标准科学支撑的重要性,要求省级卫生健康行政部门围绕地方特色食品科学制定风险监测方案。

 

        注重健康引领,促进地方特色食品产业创新和高质量发展,满足公众营养健康需求。

 

3. 明确可以等同采纳或认可其他省份食品安全地方标准,鼓励探索联合制定区域性食品安全地方标准

 

        通知要求,对于国家或其他省份已有风险评估结论或相关食品安全标准的,应加强沟通协调和信息共享,避免评估结果或标准之间冲突矛盾。各地根据辖区实际情况,在经过科学论证的前提下,可以等同采纳或认可其他省份相应的食品安全地方标准。鼓励有相似饮食习惯、地域特色、风险管理需求的省份探索联合制定区域性食品安全地方标准。鼓励各地积极参加协作组或加强省份间合作,协作开展相关地方特色食品安全风险评估,推动食品安全地方标准协调与互认。

 

        实际上,有些省份已经在等同采纳或认可其他省份的食品安全地方标准,如广西壮族自治区卫生健康委员会发布的2024年第2号公告明确,广西区内的绞股蓝生产企业执行陕西食品安全地方标准《平利绞股蓝》(DBS61/0019-2019),未来类似这种等同采纳或认可其他省份的食品安全地方标准还会增加,区域性食品安全地方标准目前还没有看到。

 

        这里需要补充一点,作为食品生产企业,不能自行采用外省市的食品安全地方标准。必须先由企业所在地省级卫生健康行政部门发布公告,批准等同采纳或认可外省份的食品安全地方标准,且企业想要采用的食品安全地方标准恰好为公告批准的省份的食品安全地方标准。

 

 

小结

 

         国家卫健委明确了食品企业标准和食品安全地方标准备案的新要求,在食品企业标准备案方面,这些新要求将有助于提高标准备案效率,同时也要求企业更加注重食品安全和标准合规性;

 

        在食品安全地方标准备案新要求方面,食品生产企业应谨慎对待其他省份发布的食品安全地方标准,不可随意采纳。

(责任编辑:admin)