创建文明城市 守护舌尖安全
时间:2018-04-20 18:34 来源:网络整理 作者:墨客科技 点击:次
日前,厨房垃圾桶没有盖、消毒柜未使用、灭蝇灯成了摆设……市市场监管局在餐饮店、农贸市场等创建重点区域的整治中,排查出了各类问题。4月16日,记者随市场监管局工作人员对整改情况进行回头看,发现相关单位已经着手在整改,但同时也存在一些问题。 走进盛德国际广场的凌微餐厅(肉蟹煲)的厨房,记者看到工作人员统一穿着工作服,未佩戴戒指、手表,未留长指甲,消毒柜正常使用,两只绿色垃圾桶外部无明显污渍。在4月3日填写的《创建全国文明城市餐饮单位检查记录表》上,还记录着该店厨房存在地面脏乱、垃圾桶无盖且肮脏、消毒柜未使用,且无防鼠设施,工作人员健康证存在缺失和过期等问题。近日,在市场监管局的督促下,该餐厅一一整改到位。 当天市场监管局工作人员还检查了蕊峰副食品商行和阿玉沙县小吃店,发现要求整改的问题还未整治到位,当即下发了整改通知书,责令业主立即整改。 自全国文明城市创建工作启动以来,市场监管局重点针对《营业执照》和《食品经营许可证》是否有效、从业人员健康证是否过期、经营场所环境是否整洁、是否建立餐饮器具消毒台账、食材采购是否按规定索证索票、有无过期食品和变质食品等15项内容对餐饮单位开展了检查,并督促餐饮单位限期整改。 截至目前,该局共出动“排雷攻坚”执法人员900人次,检查小餐饮600余家、宾馆饭店26家,排查问题3400余项,已整改到位3100余项。针对还未整改到位的问题,新安江市场监管所副所长毕晨表示,将按照问题清单的编号,进行一户一号的检查复核和销号,整改到位后予以销号,并对问题进行跟进和回访。 (记者 纪婕妤) (责任编辑:admin) |