9月29日起高铁盒饭停止使用确保铁路餐饮食品安全
时间:2018-09-21 16:48 来源:网络整理 作者:墨客科技 点击:次
对此,铁路总公司表示,已采取食品控制措施,全部封存下架涉事产品;同时,已委派调查组开展调查,并已部署开展食品安全专项检查。 高铁盒饭停止使用 据铁路总公司有关负责人透露,由于常温链盒饭储运时间长,易发生包装容器破损造成霉变等影响食品安全的问题,自今年9月29日起,全国铁路将停止使用常温链盒饭。 下一步,将完善相关机制,强化全链条管控,确保铁路餐饮和食品安全;同时,丰富冷链盒餐供应,不断提升餐饮质量。 ■ 释疑 什么是常温链盒饭、冷链盒饭? 北京京铁列车服务有限公司相关负责人介绍,“高铁盒饭”采取的是全套标准化的作业模式,主要分为冷链、常温链两种类型的盒饭套餐。 冷链菜品保质期一般为72小时,贮运温度在0摄氏度至10摄氏度,目前运行的动车组列车,有的可以满足储藏要求,有的却无法满足。常温链盒饭作为备用,因为它保存条件好,只要常温摆放就行,无需进冰箱。 常温链套餐是工业化集中加工生产,实行高温、高压、充氮、密闭操作,不添加任何防腐剂,一般保质期为3至6个月,通常在应急突发情况中使用。 【1】【2】 (责编:黄艳、关飞)
人民日报客户端下载手机人民网
推荐阅读
安徽旅游送五大祝福 伴您中秋国庆游皖赏秋 2018中秋国庆即将来临,相信大家都已摩拳擦掌,做好了假期出游的准备。据气象部门预测,双节期间,安徽以晴好多云天气为主,平均气温在25度左右,温度适宜,非常适合广大游客来皖赏秋,休闲旅游。为让大家在安徽度过一段舒适、祥和的完美假期,安徽旅游…【详细】 省内要闻
合肥发布新版房屋建筑面积计算规则 近日,合肥市房产局印发了《合肥市房屋建筑面积计算规则》(下称《规则》),将进一步统一全市房屋建筑面积计算标准,保护房屋权利人的合法权益。据了解,该《规则》是在2014年发布的《合肥市房屋建筑面积计算补充规定》基础上制定的,购房者在买房时可依…【详细】 省内要闻
25人卖淫团伙涉案5000万元 最多1人1天接客25次 原标题:25人卖淫团伙利用微信招嫖,涉案金额逾5000万元 9月17日,安庆市菱北公安分局菱北派出所,成功侦破一起特大利用微信组织卖淫案,该案件涉及十余个省份,涉案金额逾5000万元。该团伙主犯石某通过发展代聊和“键盘手”,三方建立微信…【详细】 (责任编辑:admin) |