衡水市政府新闻办召开“衡水市农产品质量安全工作相关情况”新闻发布会(4)
时间:2018-09-21 12:37 来源:网络整理 作者:墨客科技 点击:次
1、强化屠宰企业日常监管。完善屠宰企业台账记录,配备与屠宰规模相适应的设施设备和检验人员,开展屠宰质量分级管理,开展了四关四不准活动,一是入厂“四不准”,无检疫证明、无耳标、病猪、死猪不准入场;二是屠宰“四不准”,没有申报检疫、没有进行“瘦肉精”抽检、静养时间不足、喷淋清洗不干净的不准宰;三是下线“四不准”,头蹄内脏不实施检疫检测的、不摘除“三腺”、不修割和冲洗的、不盖章标记的不准下线;四是出厂“四不准”,检疫检验不合格的、“瘦肉精”检测不合格的、“三腺”修割品、产品去向不明的不准出厂。通过严格执行“四关四不准”,为保证生猪产品出厂质量构筑了牢固的安全防线。 2、强化屠宰监管执法。先后组织开展了“加强生猪屠宰监管,维护猪肉市场秩序‘百日严打’行动”、“打击整治生猪屠宰突出问题‘扫雷行动’”,“打击私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪活动”等专项行动,认真核查监督检查、信访举报发现的线索,严厉打击无证屠宰、注水或注入其他违禁物质等违法行为。自屠宰监管职能划转以来,全市共立案查处案件45起,保持了监管的高压态势。 3、扎实推进生猪屠宰企业标准化建设工作。职能划转时全市共有屠宰企业48家,“小、散、乱”现象较为普遍。为此,我们精心谋划,积极吸引社会资金参与投资建设,加大屠宰企业基础建设和设备投入,促进屠宰企业标准化建设全面提档升级,对选址不符合动物防疫条件的屠宰企业,进行约谈要求尽快迁址重建;对无升级改造意向,屠宰企业确无力整改的,坚决停止屠宰活动。到目前,清理关停了小型生猪屠宰场点25家,投入资金8500多万元,迁址新建生猪屠宰企业8家。谢谢大家! 问题三、衡水日报:请问纪局长近几年来我市动物疫病防控形势如何?谢谢。 纪文水:市委、市政府高度重视动物疫病防控工作,各级农牧部门凝心聚力,强化措施,提供了有效保障,有效防控了高致病性禽流感等重大动物疫病,全市连续十五年没有发生区域性重大动物疫情,加快推进了现代畜牧业发展。 一是畜禽免疫抗体水平明显提升。口蹄疫、高致病性禽流感等6个病种抗体合格率均达到了90%以上,高于农业农村部70%的要求。二是病死畜禽无害化处理工作扎实推进。全市建成7家病死畜禽无害化处理场,对病死猪实行了集中无害化处理,处理率达到85%,年底将达到100%。三是动物卫生监督执法力度进一步加大。各县市区均实行了电子出证,4个县开展了移动执法试点工作。近年来,我市有1人被评为河北省十佳动物卫生监督执法卫士,4人被评为优秀执法能手,6人被评为优秀检疫能手。四是基层动物防疫人员整体素质显著提升。2016年、2017年我市连续获得河北省兽医实验室综合技能大比武团体第二名;2017年我市获首届河北省动物防疫职业技能竞赛团体第一名,个人一等奖2名;在首届京津冀动物防疫职业技能竞赛和第二届全国动物防疫职业技能竞赛中,我市选手均获得二等奖。 衡水市委外宣局副局长信志锋: 如有媒体需要深入采访,会后请与市农牧局办公室联系。本场新闻发布会到此结束。 (责任编辑:admin) |