兰州市下发《兰州市文明餐桌食品安全示范店示范街建设管理办法》
时间:2018-08-14 17:59 来源:网络整理 作者:墨客科技 点击:次
原标题:我市下发《兰州市文明餐桌食品安全示范店示范街建设管理办法》想成为“文明餐桌食品安全示范店”看这里 中国甘肃网8月14日讯 兰州晚报讯 (记者 杜志超)为进一步提高市民文明行为,充分发挥文明餐桌食品安全示范店、示范街在文明创建中的窗口示范作用,8月13日,记者从市食药监局了解到,日前该局印发《兰州市文明餐桌食品安全示范店示范街建设管理办法》。“只要是合法经营,符合创新标准的市内餐饮单位均可申请。”市食药监局相关负责人说。 “证照齐全,主体资格合法,店内推行‘明厨亮灶’”,近三年内未发生过被处罚事件或责任事故,在餐厅醒目位置及餐桌摆设文明餐桌行动告示牌及宣传标语,餐饮评定达到85分以上等标准的餐饮企业可向所在县区的食药监部门进行申报。”市食药监局相关负责人说。 相比于单体店的创建,文明餐桌食品安全示范街的创建标准更为严格。除了满足基本的硬件要求合法经营外,街区内餐饮服务单位不少于15家,文明餐桌食品安全示范店达50%以上。评定的过程中我们会随机发放群众满意度调查问卷,满意率达80%以上。 采访中记者了解到,兰州市文明餐桌食品安全示范街、示范店奖牌,示范称号有效期三年。全市范围内所有餐饮集中街区、餐饮单位均可申报文明餐桌食品安全示范街、示范店,申报条件必须符合创建标准。申报方式采取自愿申报和区县部门推荐。 (责任编辑:admin) |