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　　近年来，石嘴山市以“食品安全六进”活动为抓手，提升群众对食品安全的知晓率、满意率和支持率，食品安全进校园成效显著。如今，走进石嘴山市各中小学校，食品安全宣传标语随处可见，食品采购、加工、维权过程实时可查的“阳光餐饮”进入学校食堂，确保广大师生吃得更放心。

　　去年以来，石嘴山市市场监督管理局以编订一本食安科普教材、制作一批食安精品微课件、开辟一处食安宣传阵地、培养一支食安宣传小教员队伍、实施一项“阳光餐饮”工程为重点，开展食品安全进校园活动。为使学生全面了解食品安全的相关知识，石嘴山市市场监督管理局联合市教体局编印了食品安全宣传科普教材《关注食品安全 健康快乐成长教科书》，向全市中小学校发放1.5万册;在全市开展 “我最喜爱的食安精品微课件”评选活动，全市60余个精品微课件参与评选，通过微课件评选活动，不仅提升了学生们的食品安全意识，还提升了广大教师、家长、学生参与食品安全工作的积极性，扩大了石嘴山市创建国家食品安全示范城市的知晓率与满意率;各学校利用宣传栏、广播站、走廊、食堂及黑板报、微信群等建立食品安全角，定期开展形式多样的食品安全宣传工作，形成校园食品安全宣传浓厚氛围;大武口区先后开展了食品安全征文、食品安全手抄报评比等活动，惠农区开展了食安文艺节目汇演20余次，目前，全市培养食安宣传小教员20余名，开展食安小课堂40余节。

　　为积极打造“阳光餐饮”工程，石嘴山市市场监督管理局利用“智慧食安”电子监管平台，在全市学校食堂打造“明厨亮灶” “4D”厨房管理升级版，实施“阳光餐饮” 食堂，对餐饮后厨远程实时监控，实现 “信息阳光、过程阳光、维权阳光”，让广大师生吃得更放心。(记者 吕筱恺 通讯员 张娟)