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库迪咖啡“再造瑞幸” 大扩店与价格战并举(2)

  记者发现,库迪咖啡的产品与瑞幸有着高度相似。其人气推荐中的生椰拿铁、厚乳拿铁也是瑞幸咖啡的当家产品,此外,其冰萃冰沙几乎是1:1复刻瑞幸瑞纳冰。此外,其小程序界面布局也是意外的相似。

  张恬分析称,库迪在产品类型上与瑞幸相近,都主打符合国人口味的奶咖、果咖。目前来看,库迪追求价格比瑞幸更低一点,有打价格战的趋势。从开店策略上来看,瑞幸主打直营店,直营店与加盟店的比例约为7:3,但库迪的门店以加盟联营为主。近半年来库迪的开店速度飞快,也和加盟策略有关。另一方面,库迪的诞生依托了抖音的流量,以8.8元的爆品任饮券等优惠作为引流,通过短视频和直播进行种草,快速获客并打响品牌,这也是瑞幸在初始扩张阶段所不具备的策略优势。

  “靠打价格战,不一定能卷死瑞幸。”张恬说道。面对库迪把大量门店开在瑞幸旁边、搞低价促销的打法,瑞幸也用低价迎战,开始9.9元一杯的活动。纯拓店和低价获客是品牌建立的第一步,但要想在激烈竞争市场中长期立足,还是需要精细的成本控制、独立的产品研发能力、严格的品控系统以及稳健的长期财务规划。

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