网出好“鱼鲜”
时间:2023-05-12 14:23 来源:网络整理 作者:墨客科技 点击:次
网出好“鱼鲜” 2023年05月06日 08:42 | 来源：内蒙古日报
开捕！
丰收季。
碧波粼粼永兴湖。 春风送暖，沉寂一冬的永兴湖又荡起碧波。每年4月，是乌兰察布市凉城县永兴湖捕鱼的好时节。一大早，渔民们便驾着渔船来到湖心位置开始忙碌起来。划桨、收放粘网，再经过几小时的耐心等待，活蹦乱跳的鱼儿就在渔网的裹挟下被拉出水面。“开河鱼”俗称“越冬鱼”，不仅肉质紧实、味道鲜美，更是寓意渔民开启新一年的好兆头。永兴湖春季捕鱼从4月份开始，一直持续到5月底。每天能网三、四百斤鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼等，全部销往周边地区。近年来，随着凉城县生态环境的逐年改善，永兴湖面积不断扩大，水质提升，鱼的种类增加，每年上市量可达3万多斤。加之连年的增殖放流活动，渔业生物资源得到可持续发展，生态效益和经济效益实现“双收”。(文/本报记者 李国萍 图/李红宇) (责任编辑：admin) |
