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外卖“崛起”方便市民委员热议网络餐饮食品安(2)

    针对这一问题,委员张长霖则建议配送企业要负起安全生产主体责任,加强内部管理。同时也要完善配送行业保险制度,政府要联合保险公司、外卖配送企业,协商建立完备的保险制度。而政府更要逐步完善非机动车道的规划建设。使城市非机动车道“联网成片”,既能让外卖配送人员有路可走,又能促进交警依法监管。

    政协委员高佑军在《关于加强外卖餐饮食品安全监管的提案》中建议,首先外卖行业要提高准入门槛。餐饮行业是个特殊行业,建议提高餐饮单位的准入门槛,提升入网餐饮单位档次和水平,切实改变量大面广的小微餐饮纷纷涌入线上订餐的无序局面。同时相关部门应联手尽快出台政府规章,为外卖餐饮食品安全监管提供法律保障。建议提高餐饮单位加工透明度,特别是家庭式的小厨房必须予以取缔,同时消费者要注重自身权益维护。社会要开展宣传教育,作为消费者特别是年轻的消费者在选择商户时要仔细辨别。

    兰州日报全媒体记者

    颜娜周栋楠

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