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核心提示：香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月十七日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指加拿大安大略省Municipality of Middlesex Centre爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。