霍山食品快检守护舌尖安全
时间:2018-11-29 01:20 来源:网络整理 作者:墨客科技 点击:次
本网讯 安徽省食品安全民生工程建设已经三年,霍山县在11个监管所和4个农贸市场建有食品快检室,建成了覆盖全县的食品安全快速检测体系。截止目前累计检测各类食品50264批次,涵盖了目标要求的35个农残、兽残、非法添加、超限添加项目。 作为牵头部门的霍山县市场监管部门多措并举推进食品快检工作,充分发挥食品安全快检在守护民生筛查食品安全隐患上的作用。强化食品抽样检测护安全。霍山县市场监管部门始终把食品快检作为关注民生、保障广大人民群众身心健康的重点项目来抓。勤抽样、广覆盖,已建成的食品检验室每天都要随机到市场商户中抽样,取样范围覆盖了辖区各商场、超市、食杂店、市场摊位、集体供餐单位等;每个检验室配备两个专(兼)职检验员,组织多次培训,熟练掌握检测技术,工作人员以对群众食品安全高度负责的态度,不断钻业务,精益求精,确保检测的科学性、正确性。 量化绩效考核提高效能。根据食品民生工程的目标任务,结合民生实际,霍山县研究制定出台《食品检验室(快检室)运行管养绩效考核办法》。考核办法分别从检验室硬件、环境、人员、设施、抽样、检验、数据上传公示等多个方面进行具体量化。要求做到实验时限有规定,检测批次达数字;项目指标有任务,月度抽样有计划,消费热点必采样;取样手续齐规范,问题食品能追溯;实验操作按流程,检测结果无偏差;检测数据传公示,群众查询很清楚;食品快检不合格,核查处置很及时;责任追究按制度,快查预警起作用。并按考核得分兑现奖补,为检验室运管养提供了行动指南,有效提升日常快检筛查的工作效能,防范食品安全事故的发生。 深化“你点我检、你送我检”为民生。霍山县把每月的10日和20日作为“你点我检、你送我检”活动日。常态化开展“你点我检、你送我检”活动,把活动现场搬上街头、搬到社区、搬进学校、搬入集体食堂,开展检测服务,让群众眼见为实,放心消费。让人民群众亲身感受建设食品安全快检体系带来的民生惠果。加大宣传力度,将“你点我检、你送我检”活动在媒体网络上发视频图片,通过街头活动、邮寄直投等向社区居民、机关企事业职工、中小学生、乡村农民散发宣传彩页,广为宣传,发挥人民群众参与和监督食品安全的积极性和主动性,切实提高人民群众对食品安全民生工作的支持度和满意度。(张同乐 皖西日报融媒体记者 张玉) (责任编辑:admin) |