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老年食品即将迎来国家标准(2)

  对于正在征求意见中的《食品安全国家标准·老年食品通则》,韩军花表示,国际法典是没有专门针对老年食品的标准的,其他国家目前已知的也没有明确针对老年食品的标准,它通常都是包含在其他标准中的。但是基于我国的现实情况,有必要把老年食品单拿出来作为一个独立的标准,这对于改善老年人的营养健康状况有着重要意义。

  据韩军花介绍,标准将对老年食品的定义和分类做出规范,同时对于各类营养素的添加量以及产品标签标识都做出了规范。

  北京晨报记者 祝凤岚

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