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　　正义网泉州10月31日电(通讯员王荣灿)“区检察院关注社会热点,及时回应老百姓对食品安全的期待,措施足、效果好,切实守护百姓的食品安全,值得点赞”。日前,福建省泉州市丰泽区检察院民行生态部门联合食药监局针对“85度C”面包店开展专项突击检查,切实查清食品安全问题,回应群众关切。

　　近日,泉州某都市报报道“泉州85度C又遭投诉!市民称面包吃出指甲!公司:不能判断异物来源”。对此,该院结合正在开展的“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动,针对“面包吃出指甲”事件,联合区食药监局突击检查涉事“85度C”面包店,重点排查经营许可证张贴是否醒目、从业人员健康证是否齐全、厨房环境卫生是否整洁、原材料生产日期是否新鲜、“一品一码”食品安全追溯信息是否录入、餐品加工是否符合食品安全操作规范等环节问题。

　　针对该“85度C”面包店发现经营许可证、量化等级公示栏未按照要求公示在显眼处,“一品一码”食品安全追溯信息未按照要求录入,检查组立刻填写食品药品日常监督检查及安全生产隐患排查记录表,并要求店铺立即整改,完善工作规范。针对“面包吃出指甲”事件问题,检查组重点检查了涉事同类面包的原材料、制作流程和成品,均未发现问题。

　　“坚持以人民期待为出发点,充分发挥检察机关公益诉讼职能,全力护卫百姓生命财产安全,是我们检察工作的重要使命。”该院负责人表示,将继续围绕社会各界高度关注、人民群众反映强烈的重点和热点问题深入调查,针对农贸市场、超市销售的食用农产品、食品和网络餐饮以及水源地保护等领域,加大涉食用农产品、食品生产、销售公益诉讼案件办理力度,纠正行政机关违法行使职权和不作为,打击侵害众多消费者合法权益违法行为,保障好丰泽百姓“舌尖上的安全”。

　　据了解,今年以来,该院积极履行法律监督职能,大力开展“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动,特别是针对农产品农药残留、有机绿色无公害等产品虚假标识以及网络配餐安全、疫苗安全等食药领域开展严查防范,结合“两法衔接”工作机制,成功查处了“红糖馒头”、“面包店”等食品问题多起,展示了检察机关护航食品药品安全的良好成效。