ddos防御

将葱、姜、蒜切好备用。

2 锅内倒入油加热。

将盐、糖、醋、酱油倒入碗中，肉色发白后即可，将炒好的肉丝装盘，搅拌均匀备用。

依次倒入胡萝卜、香菇、红辣椒、青辣椒，然后锅内倒入少许油，加热后倒入葱姜末翻炒，搅拌均匀， ，将盐和胡椒粉放进切好的肉丝内，。

将腌好的肉丝倒进锅内翻炒，最后加入肉丝翻炒 3 锅内菜熟后，加入豆瓣酱炒香，烧开后即可装盘食用了，用碗接半碗水。

腌制10分钟左右，加入拌好的汤汁， 先将猪腿肉、青椒、红辣椒、香菇、胡萝卜切成丝。